2026-4-20のおすすめ

 

寿司

 

いくら

中とろ

赤身

平目活〆

うめいろ

あじ活〆

いわし

こはだ

まだこ

すみいか

あおやぎ

帆立

赤貝

煮あなご

山椒巻

ふきのとう巻

エシャレット巻

涙巻

穴子胡瓜巻

 

小鉢


筍と蛍烏賊の酢味噌和え

こごみ胡麻和え

春菊胡麻和え

もずく酢

生湯葉

わらび土佐煮

くじらベーコン

 

 

 

 

 



 


 

 





 

 

温物

 

煮あなご

帆立の茶碗蒸し

甘鯛酒蒸し

ほたて天ぷら

きす天ぷら

穴子天ぷら

 

焼き物

 

焼明太子

ほっきがい磯焼き

つぶ貝串焼き

甘鯛塩焼き

穴子白焼き

和牛ひれ岩塩焼き

和牛ひれ自家製たれ焼き